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对于烈性洋酒在广东市场的变化，2013年就来到广东打拼的法国联合干邑公司 “福阁” 白兰地大中华区负责人叶枫说“冷暖自知”。

可是很多人只是对这种酒熟悉在一个名字上边，具体它是什么口味，是用什么酿造而成的，而且这种洋酒到底是啥意思呢？它到底是不是一种酒的名字呢？看完这个你就长知识了。很多朋友在生活当中其实并没有见过真正的，而是通过一些影视作品来了解到的，经常在或者电视剧当中看到，土豪在喝酒的时候总是非不喝。如果从这一点上来看的话，就可以看出洋酒它的价格肯定是特别高的。因此很多人都以为洋酒它是一种酒，蕞起码都是在我们像茅台那个档次的，一般家庭都消费不起的那种认真来说的话，洋酒并不属于一种酒的，它只是用来标记洋酒的年份，就像我们的陈酿老酒一样。他标记的只是这个酒已经存放了多少年，所以并不是随随便便的洋酒都可以称之为，可是称之为的酒也并不一定都是好酒。

的酒文化生生不息传承了几千年，随着对外开放，越来越多的外国酒类开始流入市场。不同的酒文化在此相遇，交流，碰撞出激烈的火花。于是八大烈酒就此产生了：威士忌酒、龙舌兰酒、金酒、朗姆酒、白兰地酒、伏特酒、白酒、清酒。首先烈酒就是高浓度的烈性酒，也叫蒸馏酒，由于蒸馏中提取的馏分不同，有时分为“头曲 ”、“二曲 ”或“二锅头 ”等。蒸馏制酒法是酒类制法中不可缺少的一种，也是酒类发展的一大领域。