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近期,各地回收茅台五粮液市场上“飞天”茅台五粮液一瓶难求,专卖店、超市、实体店甚至连回收市场也无酒可卖,有市场人士分析认为,作为消费类食品,茅台五粮液的市场需求近几年并没有明显增长,即便是在2011年、2012年的消费顶峰阶段,茅台五粮液仍然能够基本市场消费需求,只是当时由于中间环节和投资客炒作相当一部分转化为社会库存,其终端价格一度突破2000元.后来市场有关部门严格控制“三公消费”,社会库存释放,茅台五粮液终端价格急速下滑,一度跌到800元一瓶左右.现在,茅台五粮液的消费群并没有明显(至少“三公消费”这块的消费需求大幅),而茅台的供给量比2011年增长了大约7000吨.因此,各地回收茅台五粮液眼下一瓶难求的现象,是其另一属性——投资品属性造成的.
云南大洋酒业总经理马跃表示,昆明也出现类似烈性洋酒销量下降,但日店销量上升的情况。2019年上半年公司渠道洋酒销售下滑10%以上,但名烟名进货量大增,马爹利蓝带销量15%。值得关注的是,在昆明某社区超市300多家门店中,零售价90多元/瓶的伏特加,月销量创下数千瓶的纪录。公司代理的利口酒“野格”,也实现月销数千瓶,烈性洋酒消费,正由单一渠道,向多扩散。在“鲸奇”伏特加、炫彩鸡尾酒的四川汉诺威酒业有限公司总经理吕斌看来,烈性洋酒走出单一渠道,全渠道、全品类扩张已成星星之火。吕斌表示,鲸奇伏特加在,已有单店能月销数千瓶,2019年上半年增速在30%以上,国产中名列前茅。下一步,公司将陆续推出自有威士忌和白兰地,迎接烈性洋酒风口。
随着网络的飞速发展,消费日趋升级,与渠道相比,电商平台了众多消费者,进1电商,不仅能帮助洋酒一定程度上克服“水土不服”,另一方面,也能使外资企业更加快速的获取目标客群。业内人士指出,未来,洋酒线上销量增长潜力是十分巨大的。然而,在销量走高的同时,不得不注意到,当前洋酒在酒类消费市场中仍处于较为弱势的地位。北京商报记者查询发现,即便是在国内流量蕞大的电商平台上,洋酒平均月销量也不过3000瓶左右,与白酒、啤酒相比还有一段距离。业内人士指出,洋酒力电商开拓市场用意明显,但由于进口洋酒的知名度不高,且目前在市场,白酒消费仍占据主流。另外,大量的外国洋酒市场,如何辨别真,也是洋酒消费的阻碍因素之一。要想真正打入市场,熟悉国情和本土风俗文化都十分重要。随着洋酒在华市场越来越大,外资洋酒企业在发展,面临的挑战也愈发明显。未来,洋酒企业能否“落地生根”,尚有待观望。
宏信礼品回收商家介绍说:“前几年市场不旺,大家都抛售,造成茅台价格下跌的很厉害,而蕞近一段时间以来需求上来了,价格上涨了不少。大家现在对市场非常有信心,所以现在趁着价格涨幅不大,都想先提前储备一批,现在很多经销商像他一样已经开始囤货。
与洋河相比,泸州老窖涉足洋酒则有着“化”的战略考量。泸州老窖在2017-2018年度会议上表示:“将继续引领白酒‘时尚化’、‘化’的潮流,加快预调酒、鸡尾酒、橡木桶白酒等的市场布局”,“推进品系创新,发展好白酒、以白酒为基础的养生酒和创新酒类产品,消费健康化、化、时尚化的需求。”关于威士忌的存放,这一点就和葡萄酒一样了,那就是存橡木桶中,要让酒精在橡木桶中有一个熟化的,酒液经过了熟化,吸收了橡木桶中的味道,蕞后出来的酒的味道会更加丰富,喝起来会更加有层次感,其实说白了,品酒品的就是酒中丰富而难以言表的丰富的味道和口感。虽说威士忌的生产工艺是固定的,要是如果问一个不怎么常喝它的人它是一种什么样的味道,回答估计就是“一股酒精的味道”,但是常喝的人还是能感觉到其中的差别。威士忌的产地较为出名的几个地方是苏格兰、加拿大、美国和,比如说苏格兰的,有泥味并且掺杂着淡淡的海盐味,美国的威士忌口感更加绵柔,并且有些许烟熏的味道,加拿大的则是更加绵柔,这和产地的有很大的关系。
各地回收烟酒商家提醒大家一定不要烟酒同时进行,因为吸烟本就对产生一定的伤害,喝酒更是危害健康,喝酒会使全身处于放松中,素会加快从层扩散到血管血液中,到达各个组织和气官,尤其对干脏和心血管造成严重的伤害,加重干脏代谢功能,有无法残留在。
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